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制冰厂与你分享冰块的品种

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编辑时间 : 2020-05-24

我们在制冰厂购买冰块时,会发现冰块的品种是非常多的,而不同的类型的冰块的作用也是不一样的,可以根据具体的用途,选择合适的产品。具体有哪些呢?接下来就给大家一一讲解一下。

  1.工业冰

  工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等,冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。

  大冰块运用范围普遍在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。

  冰块每条长50cm,宽25cm,高100cm,净重200斤。

  2.碎冰

  碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰,很便当的用于海鲜食品保鲜,而不用本人费力的打碎大冰块。

  3.食用冰

  食用冰每袋20斤。卫生食用冰粒是消.毒食用水在零下20度冷冻而成。可用于食用,冷冻,配饮料,酒店调酒,饮料冰冷,使酒,饮料冰凉,清新,可口,经济适用,可口。

  4.透明冰

  又称水晶冰块、明冰,透明冰块可用于布景,艺术雕琢,装饰,庆典冰雕;婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕;主题外型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计);小至婚庆冰雕钻戒,大到分体组合冰雕展览,展现,冰雕景观园林等用处。


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